Способ приготовления:

1. Молоко, манку, сахар, яйца, ваниль, муку и разрыхлитель смешать.

2. Масло растопить и добавить, вместе с изюмом к остальным ингредиентам. Оставить набухнуть минут на 20-30 в тепле.

3. Выложить в смазанную, можно застеленную пергаментом форму и вылить тесто. Выпекать манник с изюмом 20-30 минут при температуре 200 градусов. Готовность проверить зубочисткой.